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2021年03月11日

「超限定】樽酒（720ml）」は大変ご好評につき、完売いたしました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

引き続き、白老のお酒をお楽しみください。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
2021年03月03日
「【新酒 第三弾！】あばれ酵母（720ml）」は大変ご好評につき、今期（2020BY）のウェブショップ分は完売いたしました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

また来期、皆様にお届けできるよういたします。
発売予定は2022年1月下旬頃を予定しています。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
2021年02月15日

「【超限定】純米大吟醸 薫風（720ml）」は大変ご好評につき、完売いたしました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

引き続き、【待っててね！酒蔵開放キャンペーン】を含め、白老のお酒をお楽しみください。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
2021年02月10日

「【今季限定！新酒 第四弾！】若水純米吟醸 無濾過生原酒」は大変ご好評につき、1.8L詰、720ml詰ともに完売いたしました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

引き続き、白老のお酒をお楽しみください。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
2021年02月06日

酒蔵開放は5月に延期となりましたが、毎年この時期を楽しみにしていただいている皆様へ少しでも酒蔵開放を味わっていただきたいと思い、酒蔵開放で人気上位のお酒をご用意したキャンペーン【待っててね！酒蔵開放キャンペーン】を開催させていただきます。
新酒の3種はまさに今が旬で、5月の酒蔵開放では販売しないお酒となっていますので、是非今の時期にお楽しみください。

■ キャンペーン期間
2021年2月6日(土)～3月5日(金)
　
■ キャンペーン内容
ご購入いただいた本数に応じて、5月に開催する酒蔵開放でご利用いただける割引クーポン券を進呈いたします。
・2～3本 お買い上げ … 2%引きクーポン
・4～5本 お買い上げ … 5%引きクーポン
・6本以上お買い上げ … 8%引きクーポン

※ 現地で開催する酒蔵開放イベント（5月22日／23日）内もしくは本ショッピングサイトで同時期に開催するキャンペーンでご利用できます。
※ クーポンをご利用する場合、送料特典（無料または上限特典）は適用されません。
※ 新型コロナウィルスの感染状況により、5月の現地での酒蔵開放は中止となる場合もございます。その際は、本ショッピングサイトで開催するキャンペーン及び澤田酒造 蔵元直営店の店頭でご利用いただける予定です。
　
【キャンペーンページはコチラから】
2021年02月06日

毎年酒蔵開放で人気の槽口の酒 生原酒ですが、今年は酒蔵開放が延期でこの時期に行えないため、火災後の仕込み再開第一号記念のお酒で発売させていただきます。
ぜひ一緒に仕込み再開の記念酒を味わってください。

予約限定品となります（おひとり様2本まで）。
申し込み締切は2021年2月20日（土）23:59まで、
発送は2021年2月27日（土）となります。

■【予約限定・2/20予約締切】感謝！仕込み再開記念　槽口しぼりたての酒 生原酒（720ml）
2021年02月05日

昨年末に即売り切れてしまった商品の準備が整いましたので、本日から再販させていただきます。
白老の酒粕を食べて育った極上のお肉と白老のお酒のペアリングセットです。
是非みなさんにはお肉もお酒も楽しんでいただくとともに、知多半島の酪農についても応援していただければ幸いです。

■【Aセット】知多牛工房牛小屋さんのおすすめ焼き肉セット（2〜3人前）with 辛口特別純米酒 白老 ギマラベル（720ml）

■【B-1セット】知多牛工房牛小屋さんのおすすめステーキセット（2人前）with 白老 東条山田錦 純米大吟醸（720ml）

■【B-2セット】知多牛工房牛小屋さんのおすすめステーキセット（4〜5人前）with 白老 東条山田錦 純米大吟醸（720ml）

■【Cセット】知多牛工房牛小屋さんの希少部位セット（3〜4人前）with 白老 自然栽培米の酒 火入れ（720ml）

■【Dセット】あさひファームさんの極上純系名古屋コーチン一羽セット with 特別純米酒 白老（720ml）
2021年02月04日

【新酒 第五弾】白老原酒 が、2021年2月4日(木)から発売開始されました。

寒のうちに搾った原酒を無濾過生のまま熟成させてから火入れした濃醇旨口タイプのお酒です。
大人気酒「初しぼり」の生貯蔵酒（一度火入れ）。
毎年3月に発売しておりましたが、今年は火災の影響で他の新酒のリリースが遅くなるため、予定を前倒してリリースいたします。
どうぞご賞味ください。

■【新酒 第五弾！】白老原酒（1.8L）
■【新酒 第五弾！】白老原酒（720ml）
2021年02月02日

新商品【今季限定！新酒 第四弾！】若水純米吟醸 無濾過生原酒 が、本日から発売開始されました。
地元 知多半島産の酒米「若水」100％で造ったフルーティな純米吟醸酒。
火災前にできていた新酒で、今年だけの限定販売となるレア酒です。
キリっと冷やしてお召し上がりください。

■【今季限定！新酒 第四弾！】若水純米吟醸 無濾過生原酒（1.8L）
■【今季限定！新酒 第四弾！】若水純米吟醸 無濾過生原酒（720ml）
2021年01月24日

【新酒】吟醸酒粕（1kg）が、1月22日(木)から発売開始されました。
どうぞよろしくお願いいたします。

■ 【新酒】吟醸酒粕（1kg）
2021年01月24日

【新酒】純米酒粕 〜板粕〜（500g）が、1月22日(木)から発売開始されました。
どうぞよろしくお願いいたします。

■ 【新酒】純米酒粕 〜板粕〜（500g）
2021年01月22日

【春限定】特別純米酒 春うらら 白老 が、2021年1月21日(木)から発売開始されました。
どうぞご賞味ください。

■【春限定】特別純米酒 春うらら 白老（1.8L）
■【春限定】特別純米酒 春うらら 白老（720ml）
■【春限定】特別純米酒 春うらら 白老（180ml）
2021年01月22日

【新酒 第三弾】あばれ酵母 が、2021年1月21日(木)から発売開始されました。
どうぞご賞味ください。

■【新酒 第三弾】あばれ酵母（720ml）
2021年01月22日

【新酒 第二弾】若水純米 しぼりたて生酒 が、2020年12月10日(木)から発売開始されました。
どうぞご賞味ください。

■【新酒 第二弾】若水純米 しぼりたて生酒（1.8L）
■【新酒 第二弾】若水純米 しぼりたて生酒（720ml）
2021年01月22日

【新酒 第一弾】初しぼり 白老 が、2020年12月3日(木)から発売開始されました。
どうぞご賞味ください。

■【新酒 第一弾】初しぼり 白老（1.8L）
■【新酒 第一弾】初しぼり 白老（720ml）
2020年11月28日
11月27日(金)の12:50頃より、弊社の仕込み蔵にある麹室より出火し、麹室が全焼してしまいました。
消防の方が決死の姿勢で消火をしてくださったおかげで、被害は最小限で済みました。本当にありがたく感謝しております。
人的被害は幸いにもございませんでした。

現在の状況及び今後の対応の詳細につきましては、一元的に澤田酒造ホームページで随時発信させていただきます。
こちらからおひとりおひとりご連絡ができず、大変申し訳ございませんが、何卒、ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
2020年11月09日
【#enjoyhome企画】第七弾は『おうちで燗酒・新酒飲み比べシリーズ　〜よりどりまとめ買いキャンペーン〜』！

第六弾の秋酒飲み比べシリーズに続き、第七弾は燗酒・新酒飲み比べシリーズです。

白老自慢の燗酒に合うお酒、来月にあがってくる新酒を飲み比べしていただけます。
この機会に是非お試しください。

詳しくはキャンペーンページをご覧ください。
■ 第七弾　おうちで燗酒・新酒飲み比べシリーズ（1月31日まで）
2020年11月09日

いよいよ新酒の季節が迫ってきました。
「若水純米 しぼりたて生酒」は、地元常滑の契約農家による愛知の酒造好適米「若水」を100％用いた純米酒のしぼりたての新酒です。
若水らしい米のうまみのインパクトと、新酒ならではのフレッシュな口当たりが楽しめるお酒です。

■『【新酒 第二弾！・12/10発売予定・予約受付中】若水純米 しぼりたて生酒（1.8L）』
■『【新酒 第二弾！・12/10発売予定・予約受付中】若水純米 しぼりたて生酒（720ml）』
2020年11月09日

いよいよ新酒の季節が迫ってきました。
新酒 第一弾「初しぼり」は、その年最初に搾ったお酒。
搾ったそのままの原酒を、ろ過も加水も火入れもせずに瓶詰めしました。
新酒ならではのフレッシュ感やフルーティな味わいを楽しみください。
2020年12月3日（木）発売予定です。

■『【新酒 第一弾！・12/3発売予定・予約受付中】初しぼり 白老（1.8L）』
■『【新酒 第一弾！・12/3発売予定・予約受付中】初しぼり 白老（720ml）』
2020年10月31日

「【秋限定】若水純米 冷やおろし」は大変ご好評につき、今期のウェブショップ分は完売いたしました。
誠にありがとうございました。

また来期（2020BY）、皆様にお届けできるよういたします。
2020BYの発売予定は2021年9月初旬頃を予定しています。
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
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