清酒白老

数量限定品。
10ヵ月以上、蔵内で保存された【熟成】純米酒粕（板粕）です。
旨みがしっかり出ているので、コクを出したいお料理などに適しています。
甘酒はどちらかというと新酒の酒粕が好まれる傾向にありますが、こちらの酒粕でも美味しくいただけます。

●内容量　：500ｇ
●原材料名：米、米こうじ
●保存方法：袋に入れて、5度以下の冷蔵庫で保管ください。
　　　　　　小分けにして冷凍庫で保存すれば、長期間使用ができるのでおすすめです。
●ご注意　：袋には、膨張防止のため、小さな穴があけてあります。
　　　　　　ご家庭ではさらに袋にいれて保存ください。